Bal Terimi Hakkında Bilgiler
Türk Gıda Kodeksi 2000/39 sayılı bal tebliğine göre bal; arıların çiçek nektarlarını bitkilerin veya bitkiler üzerinde yaşayan bazı canlıların salgılarını topladıktan sonra kendine özgü maddeler karıştırarak değişikliğe uğratıp bal peteklerine depoladıkları tatlı madde.
Benzer Arıcılık Terimleri:
Gözlem kovanı: Bazı yüzeyleri saydam malzemeden yapılıp, arıları gözlemlemek için kullanılan kovan.
Melez arı: Ana arının farklı ırktan erkek arılarla çiftleşmesinden sonra meydana gelen arılar.
Glukoz (Üzüm şekeri): Balın bünyesinde bulunan ve invertaz enziminin aktivitesiyle sukrozun (sakkarozun) parçalanmasıyla meydana gelen iki şekerden biri. Bkz. invert şeker.
Genotip: Bir bireyin sahip olduğu genler toplamı veya aynı genetik yapıyı paylaşan tüm bireyler topluluğu.
Böcek gençlik hormonu (Juvenil hormonu): Deri değiştirme esnasında gençlik morfolojisini koruyan bir eklem bacaklılar hormonu.
Ana arı kokusu (Ana arı feromonu): Ana arıların başlarında bulunan mandibular bezlerinden salgıladıkları ve işçi arıların yumurtalıklarının gelişmesini ve kolonide yeni bir ana arı yeti