Balın fermantasyonu Nedir? Balın fermantasyonu Hakkında Kısaca Bilgi

Balın fermantasyonu Terimi Hakkında Bilgiler

Arıcılık Terimi Olarak Balın fermantasyonu:
Balın bünyesindeki şekere dayanıklı mayaların früktoz ve glikoz şekerlerini parçalayarak balın yapısını bozup ekşimesine yol açması.

 

Benzer Arıcılık Terimleri:

Yarım ballık: Gerçekte dadant kovan için düşünülmüş çerçeve iç alan ölçüleri, kuluçkalık çerçeveleri yaklaşık yarısı kadar olan ballık. Aynı ballık 10 çerçeveli ola

Gezgin (Göçer) arıcılık: Bölgeler arası çiçeklenme dönemi farklılıklarından yararlanmak üzere arı kolonilerinin yılda bir kaç farklı yörede tutularak daha fazla ürün alma imka

Ruşet: Bkz. Yarım kovan.

Kurtçuk (Larva): Üç günlük yumurtalardan, kabuğun çatlamasıyla çıkan arı yavrusu.

Açlık oğulu (Kovan terki): Kovan içinde balın azaldığı ve merada balözünün olmadığı durumda, arıların ümitsizliğe kapılarak bir miktar bal, çiçektozu ve yavruyu bırakarak kovanı

Balmumu: işçi arıların mum salgı bezlerinden vücut dışına salgılayıp petek örmekte kullandıkları madde.