Doymuş Yağ Asidi Terimi Hakkında Bilgiler
Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurulmuş olan yağ asitleri. Hayvansal olan sert yağlarda oranı yüksektir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Margarin: Margarin, tereyağının yerine kullanılmak üzere üretilmiş olan, çeşitli bitkisel ve hayvansal yağlardan doğal veya kimyasal olarak elde edilen yağ çeşi
Diyare(İshal, sürgün): Dışkını sulu, fazla; dışkılamanın sık olma durumu.
Koruyucular: Besinlerin mikro-organizmalar adı verilen besin yapısını bozarak sağlığı olumsuz etkileyebilecek etmenlere karşı korunmasına yardımcı olurlar. Besinin
Dışkı: Gaita, feçez.
Ester: Asitlerle alkollerin tepkimesi sonucu oluşan kimyasal madde.
Kabızlık/Peklik(Konstipasyon): Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek, ağrılı; dışkının sert olması.