Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Hakkında Kısaca Bilgi

Doymuş Yağ Terimi Hakkında Bilgiler

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Doymuş Yağ:
Genellikle süt, tereyağ, et gibi hayvani kökenli katı yağlara verilen ortak isimdir. Kimyasal bileşimi daha fazla olduğundan hidrojen ememez. Doymuş yağlı yemekler kandaki kolesterolü arttırma eğilimindedir. Bu tür yağlar kan damarlarının içindeki zararlı yağlı kalıntıları azaltan diyetlerde sınırlandırılır.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Doymuş Yağ:
Oda sıcaklığında katı halde kalan ve temel olarak hayvani gıda ürünlerinden elde edilen yağ. Bazı örnekler tereyağı, hurma yağı ve Hindistan cevizi yağıdır. Bu yağlar kandaki kolesterol miktarını yükseltme eğilimindedirler.

 

Benzer Sağlık-Tıp Terimleri:

Nörotransmitter: Sinir hücreleri arasında haber taşıyan madde.

Fallop Tüpleri: Memelilerde yumurtalıktan atılan yumurtayı rahime taşıyan bir çift kanal. Her biri yaklaşık 10 cm. uzunluğunda, uterusun üst köşelerinden yumurtalıkla

Maladi: Hastalık.

Antiseptik: Mikropları, yani insan, hayvan ve bitkilerin dokularına yerleşerek hastalığa yol açan bakteri, virüs, mantar gibi tek hücreli asalak canlıları yok etm

Pankardit: Kalbin bütün zarlarının iltihabı.

Bradikardi: Kalbin dakikadaki atım sayısının azalması.