E Vitamini Terimi Hakkında Bilgiler
Faydaları : Normal beyin fonksiyonu, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu bazı enzimlerin sürdürülürlüğü normal hücresel yapı, kirleticilere karşı koruma için faydalıdır.
Bulunduğu GıdalarTahıllar, bitkisel yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, yumurta.
Temel rolü antioksidan özelliği göstermesidir. Badem, yer fıstığı iyi kaynaklarındandır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Pyridoxin: B6 vitaminin kimyasal adıdır.
Pome: Elma armut gibi meyveler.
Amin: Azot içeren ve baz özelliğinde organik maddeler.
Malasorbsiyon: Besin öğelerinin emilmesinde güçlük.
Beriberi: B1 vitamini eksikliğinden doğan bir yetersizlik hastalığıdır.
Pellegra: Niasin denilen B grubu vitaminin yetersizliğinde oluşan bir hastalık. Temel gıdaları olarak mısır ve akdarı yiyen toplumlarda görülen bir hastalıktır.