Fermantasyon Terimi Hakkında Bilgiler
Mayalanma. Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.
Glikoz veya başka organik bileşiklerin oksijen kullanmadan enzimler yardımıyla diğer organik bileşiklere dönüştüğü kimyasal sürecin adı.
1. Bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek mayalanma işlemidir.
2. Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.
3. Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.
4. Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.
Mikroorganizmaların, karbonhidrat ve benzeri maddelere oksijensiz ortamda enzimatik etkinlikleri.
Benzer Fen Bilimleri Terimleri:
Bal Özü: Çiçekler tarafından salgılanan tatlı ve genellikle kokulu bir sıvı.
Spirillum: Sipiral şeklindeki bakteri
RNA( Ribo Nükleik Asit ): Hücre sitoplazmasında bulunan,protein sentezinde rolü olan nükleik asit çeşidi.
İletken: Isı, ses ve elektrik akımını ileten, yalıtkan olmayan maddeler.
Model: 1. Doğrudan gözlenemeyen ve ölçülemeyen bir olgunun uygun benzetmelerle temsil edilmesi.
2. Resim heykel veya buna benzer şeyler yapılırken baka ba
Uzay: Bütün gök cisimlerinin içinde bulunduğu sonsuz boşluk, feza.