Fruktoz Terimi Hakkında Bilgiler
Meyve şekeri adının çağrıştırdığı gibi meyvelerden çok Hindiba kökü ve sarımsakta bulunan bir şeker.
Genellikle meyvelerde bulunan ve yapısında 6 karbon atomu içeren bir çeşit şeker molekülü.
Genellikle meyvelerde bulunan ve yapısında 6 karbon atomu içeren bir çeşit şeker molekülü.
Fruktoz basit yapda bir şekerdir ve doğal olarak meyvelerde, balda bulunur. Glikoz ile birlikte bildiğimiz sofra şekerini oluştururlar. Tat olarak en tatlı doğal şekerdir.
Meyve şekeri.
Benzer Kimya Terimleri:
Uyarılmış Atom: Elektronları üst katmana geçmiş olan atom.
Kaynama Noktası: Bir sıvının buhar basıncının, açık hava basıncına eşit olduğu andaki sıcaklık değeri.
İzoterm: Grafik üzerinde aynı sıcaklığa karşı gelen noktalardan geçen çizgi.
Alkil Grubu: Bir alkandan bir hidrojen çıkarılmasıyla oluşan grup.
Aktifleşme Enerjisi: Tepkimenin oluşabilmesi için gerekli olan minimum enerji.
Pozitron parçacığı: Radyoaktif bir elementin çekirdeğindeki bir protonun bir nötrona dönüşmesi ile açığa çıkan pozitif yüklü elektron.