Kalori Terimi Hakkında Bilgiler
Besinlerin, dokular içinde yanarak vücudun sıcaklık ve enerjisini sağlama değerlerini gösteren ölçü.
1 gram suyun sıcaklığını 14,5° C den 15,5° C ye arttıran ısı miktarı.
1 gr suyun sıcaklığını 1˚C arttırmak için gerekli olan enerji miktarıdır.
1-Bir gram suyun sıcaklığının 1 °C yükseltmek için gerekli ısı miktarı, ısı birimi. (1 cal=4,184 jul).
2- 1 g saf suyun sıcaklığını 14,5°C den 15,5°C ye artıran ısı miktarına kalori denir.
Bir gram suyun sıcaklığını bir derece yükseltmek için (14,5 oC'den 15,5 oC'ye) gereken ısı. Kilokalori bunun bin katıdır.
Bir gram suyun ısısını bir derece yükseltebilen enerji veya iş birimi.
Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu ölçü ünitesi, genelde, günlük alınacak besin kalorileri için kullanılır ve kilo kalori olarak da kullanılır.
Benzer Sağlık-Tıp Terimleri:
Fleksibilite: Esneklik.
Kainofobi (Kainophobia): Yenilik korkusu. Yeni fikirlere yeni buluşlara veya yenişeylere karşı sebepsiz ürküntü duyma.
Mastit: Göğüs iltihaplanması.
Patogenez: Hastalığın esas ve gelişimi.
Pachyderma (pakiderma): Derinin kalın oluşu.
Oklude: Kapalı, tıkalı.