Pastörize Terimi Hakkında Bilgiler
1. Mikroplardan arınmış duruma getirmek.
2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.
Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.
Benzer Fen Bilimleri Terimleri:
Katman: Birbiri üzerinde bulunan yassıca maddelerin her biri, tabaka.
Kimyasal Bağ: Elektron alış verişi veya elektronların ortaklaşa kullanımı sonucu oluşan, maddeleri oluşturan atom ya da atomları bir arada tutan kuvvet.
Newton(Nevton): 1- Genel çekim kanununu bulan kişi.
2- SI birim sisteminde (N)Kuvvet birimi.
Tef: Bir kasnağa geçirilmiş zardan oluşan bir çalgı.
Sekretin: On iki parmak bağırsağının salgıladığı hormon.
Radyoaktivite: Bazı atom çekirdeklerinin kendiliğinden ışıma yapması.