Pastörize Nedir? Pastörize Hakkında Kısaca Bilgi

Pastörize Terimi Hakkında Bilgiler

Fen Bilimleri Terimi Olarak Pastörize:
1. Mikroplardan arınmış duruma getirmek.

2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pastörize:
Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.

 

Benzer Fen Bilimleri Terimleri:

Sarkolemma: Kas telini saran zar.

Hipermetrop: Cisimlerin görüntüleri ağ tabakanın gerisinde kaldığı için yakını iyi görememe hastalığı.

Ozon Tabakası: Güneşin zararlı ışınlarının dünyaya ulaşmasını engelleyen atmosfer tabakasının bir kısmıdır.

Ses Kaynağı: Titreşerek ses oluşturan cisimlere verilen genel ad.

Paleontoloji: Fosilleri inceleyen, yaşları ve anatomik yapıları hakkında fikir yürüten bilim dalı. Fosil (taşıl) bilimi.

Çağ: Zaman dilimi.