Sakkaroz Terimi Hakkında Bilgiler
Şeker pancarı ve şeker kamışından elde edilen, günlük konuşma dilinde halk arasında şeker olarak isimlendirilen madde.
Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir fruktozla birleşmesiyle oluşan bir disakkarittir.
Glikoz ve fruktoz molekülerinin bileşiminden (glikoz + fruktoz) oluşan şeker türü.
Bir glikoz ve bir früktoz molekülünün bir araya gelmesiyle meydana gelen disakkarit. (Sükroz, Çay şekeri)
Benzer Kimya Terimleri:
Ozmos: Bir çözücünün yarı geçirgen bir zardan daha derişik bir çözeltiye geçmesi.
Kimyasal Değişim: Maddenin yapısındaki atomların yeniden düzenlenmesi sonucu yeni ve başka özellikte maddelerin oluştuğu değişim.
Pozitron: Artı yük taşıyan elektron.
Stereo kimya: Moleküllerin uzaydaki üç boyutlu geometrileri ile ilgilenen kimya.
Gaz: Tanecikleri arasında büyük boşluklar bulunan, bulundukları kabı tamamen doldurabilen ve karıştırıldıklarında her oranda karışabilen akışkanlara gaz de
Seyirci iyon: Reaksiyon ortamında olan ve reaksiyona katılmayan iyon.