Patlıcan Yangınları
Patlıcan Yangınları 18-19.yüzyıl osmanlısında, istanbul'da pek çok evde küçük çaplı fırınlar bulunur ve bu fırınlarda genelde patlıcan, domates, patates, et karışımı tavalar pişirilirdi.Özellikle fırında patlıcanlar çok beğenilirdi. Ancak o yıllard...Devamını Oku