Pastörizasyon Nedir?
Pastörizasyon Nedir? Pastörizasyon, gıda sanayiinde, besin maddelerini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan ısıtma yöntemi. İlk kez 1860′larda Fransız bilim adamı Louis Pasteur tarafından geliştirilen ve onun adıyla anılan...Devamını Oku