Aradığınız bilgiye ulaşmak için aşağıdan ilgili harfi seçiniz.
Sakarin Nedir?
Sakkaritlerden 550 kez daha tatlı olan ve teknik adı o-sülfobenzoik amid olan tatlandırıcı. Normal olarak suda çözünen sodyum tuzu biçiminde piyasaya verilir. Vücut tarafından emilmediği için şeker hastalarınca ve düşük kalorili diyetle... Devamını Oku
Sakaros Nedir?
Çay şekeri olarak bilinen disakkarit karbonhidrat (C12H22O11). Şekerpancarı, şekerkamışı, kırmızı pancar ile çiçeklerde, hurma, ceviz ve bademde bulunur. Başlıca kaynağı şekerkamışı ve şekerpancarıdır. Sakaroz molekülü, bir gliko... Devamını Oku
Sakarya Irmağı
Anadolu'nun kuzeybatısında akan ve Karadeniz'e dökülen bir akarsu. 824 km uzunluğundadır. Kızılırmak ve Fırat'ın ardından Türkiye'nin üçüncü büyük akarsuyudur. Eskişehir'e bağlı Çifteler ilçe merkezinin güneydoğusunda doğduğu k... Devamını Oku
Sakarya Savaşı
Kurtuluş Savaşı'nda Türk ve Yunan orduları arasında geçen meydan savaşı (23 Ağustos-13 Eylül 1921). Birinci ve İkinci İnönü Savaşı'nın yenilgiyle sonuçlanması üzerine, kesin sonuç almak için seferberlik ilân eden Yunanistan, kuvvet... Devamını Oku
Sakız Adası
Ege Denizi'nde Türkiye'nin batı kıyıları önünde Yunan adası. Uzunluğu 48, genişliği 13-25 km; yüzölçümü 840 km2, nüfusu 65.000, merkezi, doğu kıyıda Kastron'dur. Yakınında bazı adalarla Yunanistan'ın bir yönetim bölgesini oluştu... Devamını Oku
Sakız Ağacı Nedir?
Antepfıstığıgillerden, herdemyeşil, küçük ağaç (Pistacia lentiscus). Akdeniz çevresinde yetişir; tipik bir maki bitkisidir. En fazla 3-5 m.'ye kadar boylanır. Yaprakları çift tüysü, mızrak biçiminde, deri gibi sert, çiçekleri koyu kı... Devamını Oku
Saki Nedir?
Su veren, su dağıtan. Eski edebiyatta içki meclisinde şarap sunan, dağıtan kimse anlamında kullanılmıştır. İçki meclisi (bezm), şarap ve öteki içkilere bağlı olarak yaygın biçimde geçer. Sakinin tatlı dilli, 13-14 yaşlarında eşsiz... Devamını Oku
Sakiname Nedir?
Divan edebiyatında sakiyi ve içki meclisini konu alan şiirlerin genel adı. Genellikle mesnevi ya da kaside biçiminde yazılırdı. Tasavvufî nitelikteki sakinamelerde ise saki mürşidin, şarap da Tanrısal aşkın simgesidir.... Devamını Oku
Saksafon Nedir?
Tek kamışlı bir tür nefesli saz. Saksafon dil sesli nefesli çalgılardan biridir. Yapısında, klârnetin tek dilli ağızlığı, metal bir gövde, obuanın kıvrık bölümüne benzeyen bir bölümü bulunur. Çoğu saksafonun alt kısmı eğiktir.... Devamını Oku
Saksağan
Kargagillerden bir kuş (Pica pica). 40 cm. boyunda olup karnı ve omuzları beyaz, diğer yerleri siyah tüylü, kuyruğu uzun (20-25 cm.), gagası güçlüdür. İnsana kolayca alışabilen zeki bir kuştur. Kuzey Amerika ile tüm Avrupa'da ve Hazar Den... Devamını Oku
Saksı Güzeli Nedir?
Damkoruğugillerden bir süs bitkisi (Cotyledon umbilicus). Yaprakları etli, başak biçimindeki çiçekleri bir sap üzerinde ve yeşilimsi ya da kırmızımsıdır. Yumru köklü otsu bir bitki olup 10-60 cm. boylanabilir. Kayalık ve duvar üstlerinde... Devamını Oku
Saksonlar
Baltık Denizi kıyıları boyunca yaşamış eski bir Cermen halkı. Batı'da Roma'nın çöküşü sırasında Sakson korsanları, Kuzey Denizi'ne egemen oldular. İ.S. 5. yüzyılın ilk yarısında, Saksonlar hızla Kuzey Almanya'ya, Galya ve İngilte... Devamını Oku
Salah Birsel Kimdir?
(1919 Bandırma-1999 İstanbul), şair, deneme yazarı. Yükseköğrenimini İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Felsefe Bölümü'nde tamamladı (1948). Uzun yıllar Ankara'da ve İstanbul'da iş müfettişliği, kitaplık müdürlüğü görevler... Devamını Oku
Salamura Nedir?
Sodyum klorürün (adî tuz) sudaki derişik çözeltisinden oluşan tuzlu su. Salamura, peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı gibi yiyeceklerin bozulmaması için, koruyucu katkı maddesi olarak kullanılır. ... Devamını Oku
Salavat Nedir?
Hz. Muhammed'e ve onun soyundan gelenlere saygı bildirmek için okunan dua. Kuran'da Allah ve meleklerin Hz. Muhammed'e salâvat okuduğu belirtilerek, inanan kişilerin de ona salâvat ve selâm okumaları öğütlenir. Bu nedenle Müslümanlar namaz ... Devamını Oku
Salep Nedir?
Salepgillerden otsu bitki (Orchis); bu cinsten kimi bitkilerin yumru köklerinin dövülmesiyle elde edilen toz ve bu tozdan yapılan sıcak içecek. Salep her yerde yetişen yaygın bir bitkidir. Gövdesi silindirimsi, çiçekleri erdişi, salkım ya d... Devamını Oku
Salgı Bezleri
Vücutta çeşitli işlevleri olan salgıları çıkarmakla görevli organlar. Canlılarda, yavruların beslenmesinden hastalıklara karşı korunmaya kadar değişik amaçlarla salgı salan çok sayıda bez vardır. Bezler, vücut boşluklarına salgıla... Devamını Oku
Salgı Nedir?
Bir salgı bezi ya da bez hücresinden üretilip salınan maddelere verilen genel ad. Genellikle, bu maddelerin, bedenin öteki hücreleri üzerinde fizyolojik kontrol etkileri vardır. Salgılanan madde bir kanalla, vücut dışına ya da sindirim kana... Devamını Oku
Salih Acar Kimdir?
(1927 Sofya) ressam ve dekoratör. İlk ve ortaöğrenimini Sofya'da, yükseköğrenimini İstanbul Güzel Sanatlar Akademisi'nde yaptı. Aynı akademinin resim ve heykel bölümlerinde görev aldı. Yapıtlarını Devlet Resim ve Heykel Müzesi'nde sergi... Devamını Oku
Salih Zeki Kimdir?
(1864 - 1921) XIX. yüzyılın ikinci yarısında yetişmiş, değerli eserler vererek, 57 yaşında hayata gözlerini kapamış, bir ilim ve fikir adamıdır. Salih Zeki Bey, 1864 yılında İstanbul'da doğmuştur. Ortaöğrenimini Darüşşafaka'da ... Devamını Oku
Salisilik Asit Nedir?
Fenol ve karbon dioksitten elde edilen, beyaz renkli, kristal yapılı, katı organik bileşik [O-C6H4(OH)COOH]. Tıpta kırılmış kemiklerin çevresinde bağlayıcı bir dokunun (kallus) oluşumuna ve siğillere engel olmak amacıyla, ayrıca aspirin v... Devamını Oku
Salmonelloz Nedir?
Salmonelloz, insanda besin zehirlenmesinin, evcil hayvanlardaysa çeşitli hastalıkların etkeni olan bazı Salmonella türlerinin neden olduğu enfeksiyonların ortak adı. İnsanlarda başlıca bulaşma kaynakları, hasta hayvanların eti ve saklanma y... Devamını Oku
Salname Nedir?
Osmanlılar döneminde belirli konular hakkında yıllık olarak çıkarılan dergi ya da kitaba verilen ad; yıllık. Salnameler tarihî kaynak olarak büyük önem taşır. Devlet ya da özel kuruluşlar tarafından yayınlanmışlardır. İlk resmî sa... Devamını Oku
Saltanat Nedir?
1. Bir ülkede hükümdarın, padişahın, sultanın egemen olması hâlidir. "Bir medeniyetten öbürüne geçerken kaybolan şeylerin yanı başında gerçek saltanatlar da vardır."- H. A. Yücel 2. Bolluk ve zenginlik, gösterişli yaşayış, yaşa... Devamını Oku