Çiçek, yaprak ve köklerdeki (limon, portakal, bergamot yağı vb.) uçucu yağların ve koku maddelerinin alkolde çözünmesinden elde edilen yoğun çözelti. Doğal esanslar, bitkinin kokulu bölümünün % 96'lık alkolle karıştırılıp damıtılmasıyla hazırlanır. Taşkömürü katranının damıtma ürünlerinden hazırlanan yapay esanslar da vardır. Yiyecek ve içeceklere koku vermekte ve parfüm olarak kullanılırlar.
Çiçek, yaprak ve köklerdeki (limon, portakal, bergamot yağı vb.) uçucu yağların ve koku maddelerinin alkolde çözünmesinden elde edilen yoğun çözelti. Doğal esanslar, bitkinin kokulu bölümünün % 96'lık alkolle karıştırılıp damıtı...
Esans Nedir?
Sayfada Esans Nedir? hakkında bilgiler sunulmaktadır, diğer bilgilere de bakabilirsiniz...
Esans Nedir? Hakkında Yorumlar
Yazılan son 1 yorum gösteriliyor.
İçerikle ilgili 1 yorum yazılmış.
Esans Nedir? ile ilgili bilgiler, hakkında kısaca yazı