Levüloz ve meyve şekeri olarak da bilinen bir monosakkarit (C6H12O6). Doğada, tatlı meyvelerde, sebzelerde, çiçek özlerinde, balda, yeşil yaprakların besisuyunda, kan ve menide (sperma hayvancıklarının başlıca besinini oluşturur) bulunur. Glikozla birleştiğinde, günlük hayatta kullandığımız şeker olan sakkarozu meydana getirir. Früktoz çözeltileri, şurup gibi kalabildiklerinden ve tatlı olduklarından şekerleme ve jöle yapımında kullanılır. Früktoz, sanayide beyaz yerelmasından elde edilir.
Levüloz ve meyve şekeri olarak da bilinen bir monosakkarit (C6H12O6). Doğada, tatlı meyvelerde, sebzelerde, çiçek özlerinde, balda, yeşil yaprakların besisuyunda, kan ve menide (sperma hayvancıklarının başlıca besinini oluşturur) bulunur. G...
Früktoz Nedir?
Sayfada Früktoz Nedir? hakkında bilgiler sunulmaktadır, diğer bilgilere de bakabilirsiniz...
Früktoz Nedir? Hakkında Yorumlar
Henüz Yorum Yazılmamış.
İlk Yorumu Siz Yazabilirsiniz.
Früktoz Nedir? ile ilgili bilgiler, hakkında kısaca yazı