İçinde nicel ısı ölçümlerinin yapılabildiği kap. Basit bir kalorimetre, su dolu bakır bir kaptan oluşur. Bu kap belli bir sıcaklıkta bulunan bir su haznesi içine yerleştirilir. Üzerinde buharlaşmayı önleyici bir kapak, içinde sıcaklık değişimini ölçmeye yarayan bir termometre ve suyu karıştırmaya yarayan bir karıştırıcı vardır. Böyle bir kalorimetre içine, değişik sıcaklıkta bir cisim atılarak içindeki suyun sıcaklığında meydana gelen değişmeden hareketle söz konusu cismin ısınma ısısı hesaplanabilir. Kalorimetreler, laboratuvarlarda çokça kullanılır. Kalorimetrelerle yapılan ölçümlerin duyarlı olması için kalorimetrenin çevresiyle olan ısı alışverişinin minimum olması yani kalorimetrenin çok iyi yalıtılmış olması gerekir.