Sodyum klorürün (adî tuz) sudaki derişik çözeltisinden oluşan tuzlu su. Salamura, peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı gibi yiyeceklerin bozulmaması için, koruyucu katkı maddesi olarak kullanılır.
Sodyum klorürün (adî tuz) sudaki derişik çözeltisinden oluşan tuzlu su. Salamura, peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı gibi yiyeceklerin bozulmaması için, koruyucu katkı maddesi olarak kullanılır. ...
Sodyum klorürün (adî tuz) sudaki derişik çözeltisinden oluşan tuzlu su. Salamura, peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı gibi yiyeceklerin bozulmaması için, koruyucu katkı maddesi olarak kullanılır.
Henüz Yorum Yazılmamış.
İlk Yorumu Siz Yazabilirsiniz.
Salamura Nedir? ile ilgili bilgiler, hakkında kısaca yazı