Eğitim Sitesi

Sardalya Balığı Hakkında Bilgi

Hamsigillerden, gümüş renginde, pullu küçük bir kemikli balık (Sardina pilchardus ya da Clupea pilchardus), sardalye, ateşbalığı. Avrupa denizlerinde yaşar. Karadeniz dışında denizlerimizde de bulunur. Boyu 10-25 cm.dir. Pulları, denizden ...

Sardalya Balığı

Sardalya Balığı

Hamsigillerden, gümüş renginde, pullu küçük bir kemikli balık (Sardina pilchardus ya da Clupea pilchardus), sardalye, ateşbalığı. Avrupa denizlerinde yaşar. Karadeniz dışında denizlerimizde de bulunur. Boyu 10-25 cm.dir. Pulları, denizden çıktığında çabuk dökülür. Eti lezzetlidir. Konservesi ve tuzlaması yapılır. Sürüler hâlinde dolaşır. Sardalya, Marmara'da çok avlanır. Çanakkale ve Gelibolu'da konserveciliği gelişmiştir.

 

Sayfada Sardalya Balığı hakkında bilgiler sunulmaktadır, diğer bilgilere de bakabilirsiniz...

Sardalya Balığı Hakkında Yorumunuz

  

Sardalya Balığı Hakkında Yorumlar

Henüz Yorum Yazılmamış.
İlk Yorumu Siz Yazabilirsiniz.

Sardalya Balığı ile ilgili bilgiler, hakkında kısaca yazı