Exoetidae familyasındaki 40 kadar balığın ortak adı. Sıcak denizlerde, yüzeye yakın yerlerde yaşayan bu balıklar uçma yetenekleriyle tanınır. Akdeniz'de birkaç türüne rastlanır. Yüzgeçleri gelişerek kanat biçimini almış olan uçanbalıklar, havada hızla süzülerek uçar. Yüzerken büyük hız kazanır, su yüzeyinden havalanırken suya batık kuyruklarının hızlı darbeleriyle gövdelerini öne doğru iterler. Havadayken kanat çırpma hareketi yapmazlar. Süzülme hareketlerini yineleyerek yüzeye her inişlerinde kuyruklarının itme gücüyle havalanırlar.