üzüm ile ilgili bilgiler, yazılı kaynaklar

Ayı Üzümü Bitkisi

Ayı Üzümü Bitkisi Fundagillerden, küçük taneler hâlinde yemiş veren, tüylü bir çalı (Arctostaphyllos uva ursi). Açık korularda ve kayalık yerlerde yetişir. Yaprakları daima yeşil, yenilebilen meyveleri kırmızı renktedir. ...Devamını Oku

Frenküzümü Nedir?

Frenküzümü Nedir? Taşkırangillerden, boyu 80-100 cm. uzunluğunda bir çalı (Ribes rubrum) ve bunun yemişi; bektaşiüzümü. Küçük, kırmızı mayhoş meyveleri uzun salkımlar biçiminde bir arada bulunur. Kökleri ve dalları zayıftır. Meyvesi, marmelat, reçel...Devamını Oku

Kadıntuzluğu Bitkisi

Kadıntuzluğu Bitkisi İkiçeneklilerin kadıntuzluğugiller familyasından bir çalı, amberbaris, çobantuzluğu, diken üzümü, karamuk, sarıçalı (Berberis vulgaris). Odunu ve kabuğunun iç bölümü, hekimlikte ve boyacılıkta kullanılan zehirli "berberin" maddesi n...Devamını Oku

Üzüm Nedir?

Üzüm Nedir? Asma bitkisinin meyvesi. Üzüm yetiştirmede kullanılan asma türü Vitis vinifera'dır. Üzüm, glikozca zengin bir meyvedir. İçinde ayrıca azotlu maddeler, organik asitler, tanen, vitaminler, madensel tuzlar ve boya maddeleri bulunur. %70-85 kad...Devamını Oku

Bektaşi Üzümü

Bektaşi Üzümü Taşkırangillerden ve frenküzümü cinsinden bir çalı (Ribes grossularia). Aynı adı taşıyan sulu ve mayhoş yemişi, nohut iriliğinde, ak ya da kara renktedir ve üzümü andırır. Taze yenildiği gibi reçeli de yapılabilir....Devamını Oku

Kazakistan

Kazakistan Kazakistan, yüz ölçümü bakımından Türk devletlerinin en büyüğü, doğal kaynaklar açısından da en zengin ülkesidir. Doğuda Çin, güneyde Kırgızistan, Özbekistan ve Türkmenistan, kuzeyde Rusya ile sınır komşusudur. Ayrıca Aral gölü ve Hazar denizine kıyısı vardır. Sovyet Sosyalist Cumhuriyetler Birliği’nin çökmesiyle 16 Aralık 1991’de bağımsızlığını ilan etmiştir.... Devamını Oku

Rüşvet Nedir?

Rüşvet Nedir? Haksız bir menfaat sağlamak için yetkili kişilere çıkar sağlamak. İş gördürmek amacıyla kanunen yetkili bir kimseye gayrimeşru olarak verilen para, mal vesâir menfaat ve fayda. Rüşvetle, ya hak edilmeyen bir menfaat ele geçirilmekte... Devamını Oku

Rüştiye Nedir?

Rüştiye Nedir? Osmanlı Devleti'nde ortaokul düzeyindeki eğitim kurumu. İlk rüştiye 1858 yılında İstanbul'da açıldı. Sıbyan okullarında verilen eğitimin yetersiz bulunması üzerine açılan bu okullar, askerî ve sivil olarak ayrılırdı. Önceleri Arapça gramer, nahiv (sentaks), inşa (doğru ve güzel yazma), hat... Devamını Oku

Mütercim Rüştü Paşa Kimdir?

Mütercim Rüştü Paşa Kimdir? (1811 Ayandon-1882 Manisa), Osmanlı sadrazamı. Sinoplu yoksul bir kayıkçının oğludur. İstanbul'a gelerek Asakiri Mansurei Muhammediye ordusuna girdi. Arapça, Farsça ve Fransızca öğrendi. Askerî nizamnameleri Fransızcadan Osmanlıcaya çevirmesi ona "Mütercim" takma adını kazandırdı. 1845'ten başlayarak üst düzeyde çeşitli askerî görevlerde bulundu.... Devamını Oku

Rüzgâr Tüneli Nedir?

Rüzgâr Tüneli Nedir? RÜZGÂR TÜNELİ Aerodinamik incelemelerde kullanılan bir deney aracı. Esas olarak içinden düzgün bir hava akımı geçirilen bir borudur. Bir uçak, otomobil ya da güdümlü merminin modeli rüzgâr tünelinde hava akımına tutulur. Yapılan ölçüm ve gözlemlerden hareketle ara... Devamını Oku