Yumuşakçalar Hakkında Bilgi

Sölomluların birincil ağızlılar filunuma giren ve yumuşak bedenli hayvanları kapsayan bir dalı. Tür sayısı bakımından hayvanlar âleminin eklem bacaklılardan sonraki en zengin hayvan şubesidir. Yüz otuz bin kadar yaşayan türü vardır. Fosil tür sayısı da 350 000 kadardır. Deniz, tatlı su ve kara ortamlarının hepsinde yaşayabilirler. Yumuşakçalar birçok yerde insanlar tarafından besin olarak alınır. Yıllık tüketim miktarının 5 milyon ton civarında olduğu tahmin edilmektedir. Bunun yaklaşık yarısından fazlası midye, üçte biri de mürekkep balıkları ve ahtapotlardır.