Bu ilginç deneyde, üç bardak renksiz sıvıya, kırmızı lahana belirtecinden yapılmış buz parçaları attığımızda üçünün de farklı renk aldığını göreceğiz. Buz parçalarını ve “içkilerini” önceden hazırlayın; sonra da arkadaşlarınızı şaşırtın. Aman dikkat, sıvıları içmeyin çünkü tadı iğrenç olacaktır.
1- Buz kabının altı bölmesini kırmızı lahana belirteciyle doldurun. Buzluğa koyup, buz parçalarının oluşmasını bekleyin.
2- Üç uzun bardağın birine su, birine renksiz limonata, birine de bir çay kaşığı karbonat karıştırılmış su koyun.
3- Şimdi bardakların her birine iki tane belirteç –buz parçasını atın. “İçkiler” nasıl değişiyor? Buz tümüyle eridiğinde içkiler ne renk aldılar?
Kırmızı lahana kokteyli deney etkinlikler gözlemler fen ve teknoloji fen bilgisi fizik kimya biyoloji eğitim öğrenci okul ilköğretim