KULLANILAN ARAÇ VE GEREÇLER :
3 adet beherglas
Termometre
Nişasta
Yemek sodası
Yemek tuzu
Cam çubuk
Spatül
Eşit kollu terazi
Tartım takımı
DENEYİN YAPILIŞI :
İçlerinde oda sıcaklığında, eşit miktarda su bulunan beherglaslara sırayla onar gram nişasta, yemek tuzu, yemek sodası koyup karıştırınız. Bütün maddeler suda tamamen çözündü mü?
Nişasta suda hemen hemen çözünmezken yemek sodası az çözünür. Yemek tuzu ise tamamen gözden kaybolur.
Belli bir sıcaklık ve basınçta bir çözeltide çözücünün çözebileceği kadar madde çözünmüşse böyle çözeltilere doygun çözelti denir.
Belirli sıcaklık ve basınçta 100 mL suyu, doygun hale getiren maddenin gram miktarına o maddenin çözünürlüğü denir.
Çözünürlük ayırt edici fiziksel bir özelliktir. Bir tuzun çözünürlüğü 40 g/100 ml su denilince, 100 ml suyu doygun hale getiren çözünen madde miktarının 40 g olduğu anlaşılır.
Maddelerin Aynı Sıcaklıktaki Çözünürlüklerinin Karşılaştırılması deneyler etkinlikler gözlemler fen ve teknoloji fen bilgisi fizik kimya biyoloji eğitim öğrenci okul ilköğretim doygun çözelti maddenin çözünürlüğü çözünülürlük deneyleri