TMO tarafından imalatı yaptırılan ve perakende olarak ülke genelindeki yaklaşık 150
satış noktasında satışa sunulan rafine fındık yağının diğer bitkisel yağlarla
karşılaştırılması ve insan sağlığına olan faydaları:
? Fındık yağının yağ asitleri bileşiminde % 80 oranında oleik asit bulunmakta olup bu oran
zeytinyağı da dâhil diğer bitkisel yağların üzerindedir.
? Oleik asit; yüksek tansiyon riskini azaltmakta, kötü kolesterolü (LDL) düşürmekte, iyi
kolesterolü (HDL) arttırmakta, kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu etki göstermekte,
diyabetli hastaların insülin ihtiyacını azaltmakta, kan şekerini düzenlemekte ve tümör gelişimini engelleyerek kansere karşı koruyucu etki yapmaktadır.
? E vitamini fındık yağında diğer bitkisel yağlardan daha fazla miktarda bulunmaktadır.
? E vitamininin; üreme sistemine olumlu katkıda bulunduğu, alyuvarların parçalanmasını
önleyerek kansızlığa karşı koruyucu etki yaptığı, vücut hücrelerini koruyarak yaşlanmayı
geciktirdiği, Parkinson ve Alzheimer hastalıklarını önlediği bilinmektedir.
? Fındık yağının yanma noktası diğer yağlardan çok daha yüksektir. Yanma ısısı 220 derece
olan fındık yağı ısıya karsı en dayanıklı yağdır. Fındık yağı dışındaki diğer yağların, yüksek ısıya dayanamadığından pişirildiklerinde, (özellikle yüksek dereceli kızartmalarda) fiziksel ve kimyasal yapıları değişerek zehirli (toksik) özellikleri açığa çıkmaktadır.
? Fındık yağının, kızartmalarda kullanıldığında ortamda ve yiyecekte koku bırakmadığı,
hafif ve lezzetli olması nedeniyle hamur işleri de dâhil her türlü yemek yapımında çok iyi
sonuçlar verdiği bilinmektedir.
sebnemmerve Güzel fakat bence en sağlıklı ve en güzel yağ zeytinyağı..............
sebnemmerve Güzel fakat bence en güzelve sağlıklı yağ zeytinyağı.................
Yazılan son 2 yorum gösteriliyor.
İçerikle ilgili 2 yorum yazılmış.
Son Eklenen Faydalı Sosyal Haberler
Hırsızlık Olaylarına Karşı Önlemler
Mağduriyet yaşamamak için kapkaç, yankesicilik, oto hırsızlığı, ev ve işyeri hırsızlığına karşı gerekli önlemlerinizi alın. Konuyla ilgili Emniyet Müdürlükleri sıklıkla hırsızlık ve gasp olaylarına karşı vatandaşları neler yapabilecekleri konusunda aydınlatıyor. Emniyetin uyarılarından derlenen bilgiler.
Otomobil Hırsızlığına Karşı AlDevamını Oku
Daha Az Su Tüketimi İçin Yapabilecekleriniz
Temiz suya erişimin zorlaştığı günümüzde, evlerinizde ya da işyerlerinizde kullandığınız suyun kullanımı her geçen gün daha da önem kazanıyor. Günlük hayatta su tüketiminizi nasıl azaltabilirsiniz sorunuza önemli ölçüde cevap oluşturacak maddeler hâlindeki su kullanım rehberinin katkı sağlamasını dileriz.
1. Gereksizse musluğu kapatın.Devamını Oku
Yıldırım Çarpmasından Korunma Yolları
Yağmurlu havalarda yaşanabilecek yıldırım tehlikesinden etkilenmemek için dikkat etmeniz gerekenler.
Dünyada saniyede 100, bir günde de yaklaşık 8 milyon civarında yıldırım meydana gelmektedir. Bir yıl içinde bir kişinin yıldırım tarafından çarpılma olasılığı 1/600 000 dir. Diğer meteoroloji kaynaklı doğal afetlerde olduğu gibi, yıldırDevamını Oku
Daha enerjik olmak için yapılacak 10 şey
Günlük hayatın zorluklarıyla uğraşırken, bazen kendi dünyamıza kapanır, enerjimiz tükenmiş hissederiz. Bu noktada daha enerjik olmak için yapabilecekleriniz:
1. Düzenli olarak egzersiz yapın: Egzersiz, enerji seviyenizi artırır ve endorfin salgılanmasını sağlar. Bahar ve yaz aylarında doğada yürüyüş yapmak, bisiklete binmek veya spor salonunDevamını Oku
Maymun çiçeği virüsü nedir? Belirtileri nelerdir?
Maymun Çiçeği Virüsü Nedir?
Maymun çiçeği virüsü Orthopoxvirus virüsün neden olduğu viral bir enfeksiyondur. Özellikle Orta ve Batı Afrika’nın tropikal yağmur ormanlarında ortaya çıkan ve zamanla diğer ülkelere yayılan virüs, farklı bölgelerden farklı insanlar üzerinde teşhis edilmiştir. Özellikle Covid-19 pandemisinin dünya genelinde yol açtığı yıDevamını Oku
TMO tarafından imalatı yaptırılan ve perakende olarak ülke genelindeki yaklaşık 150
yararları fındık fındık yağı hamur oleik asit yararları yüksek tansiyon
