TANIM
Balıkların uygun koşullarda yetiştirilmesi ve değerlendirilmesi ile ilgili işlemleri su ürünleri mühendisinin gözetiminde yapan kişidir.
GÖREVLER
▪ Üretimde kullanılacak araç gereçlerin ön hazırlığını yapar,
▪ Su analizleri yapar,
▪ Anaç seçimi yapar,
▪ Yumurta alma ve dölleme tekniklerini uygular,
▪ Kuluçka çalışması yapar,
▪ Larva (balık yavrusu) bakım ve beslemesi yapar,
▪ Seleksiyon (boylama) yapar,
▪ Semirtme yapar,
▪ Balıkların hastalıklarının teşhis ve tedavi edilmesini sağlar,
▪ Havuzların tamir, bakım ve kullanılmasını sağlar ,
▪ Yem ve malzeme stoklarını yapar,
KULLANILAN ARAÇ, GEREÇ VE EKİPMAN
▪ Hava süpürgeleri,
▪ Su ürünleri yetiştirme tankları,
▪ Stok havuzları,
▪ Taşıma kapları, boylama leğenleri, boylama makinesi,
▪ Çeşitli çap ve kalınlıkta spiral ve düz hortumlar,
▪ Anaç kepçesi,
▪ Sallantılı fıçılar, larva nakil poşetleri,
▪ Eldiven, çizme, yağmurluk,
▪ Sağım kabı, sünger, fırça
▪ İlaç, oksijen tüpü ve saati,
▪ Plastik varil ve kovalar,
▪ Eğimli vinç, hareketli balık vinci,
▪ Yakalama kutusu, yemleme makinası,
▪ Balık muhafaza kafesleri, kum filtresi,
▪ Ağ kepçeler...vb.
MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER
Balık yetiştirme teknikeri olmak isteyenlerin;
▪ Fen bilimlerine meraklı, özellikle biyolojiye karşı ilgili ve bu alanda başarılı,
▪ Hayvan yetiştirme ilgisi olan,
▪ Açık havada çalışmaktan hoşlanan,
▪ Miktar tahmini yapabilen,
▪ Yoğun dikkat ve görme keskinliği olan,
▪ Temizliğe özen gösteren(sağlık koşulları),
▪ Kurallara uyan, araştımayı seven,
▪ Dikkatli ve sabırlı,
▪ Ekonomiye ve ticarete ilgi duyan,
▪ Bedence sağlıklı ve dayanıklı,
kimseler olması gerekir.
ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI
Balık yetiştirme teknikeri genellikle balık çiftliklerinde açık alanda çalışmaktadır. Çalışma ortamları soğuk, sıcak, ıslak, rutubetli ve rahatsız edici koku mevcuttur.
Çalışırken birinci derecede balıklarla ilgilidir. Bu arada müşterilerle, meslektaşlarıyla, su ürünleri mühendisleriyle, ziraat mühendisleriyle, diğer çalışan yardımcı personelle iletişim halindedirler.
MESLEK EĞİTİMİ
MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER
Meslek eğitimi, aşağıdaki meslek yüksekokullarının "Balık Yetiştiriciliği" bölümünde verilmekte iken, bu bölüm adının "Su Ürünleri" olarak değişmesi nedeniyle, "Balık Yetiştiriciliği" adıyla artık öğrenci alınmamaktadır. Bu nedenle D- Meslek Eğitimi bölümünde bulunan bilgiler "Balık Yetiştiriciliği" bölümü eğitiminin verildiği zamandaki araştırılan bilgileri kapsamaktadır.
MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI
Mesleğin eğitimine girebilmek için,
▪ Lise veya dengi okul mezunu olmak,
▪ Meslek liselerinin, ÖSYS Kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar "Balık Yetiştiriciliği" önlisans programına sınavsız geçiş için başvurabilirler.
▪ Ayrıca mezunlar, yükseköğretime giriş sınavlarında başarılı oldukları takdirde, ÖSYS Kılavuzunda belirtilen programlara yerleştirilebilirler.
EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ
Eğitimin süresi 2 yıldır.Eğitim teorik ve pratik olarak verilmektedir.Ayrıca ikinci yarıyıldan itibaren işbirliği yapılan balık çiftliklerinde uygulamalı dersler yapılır.
EĞİTİM SONUNDA ALINAN BELGE-DİPLOMA
Eğitimini başarı ile tamamlayanlara Balık Yetiştiriciliği önlisans diploması verilir.
ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI
Balık yetiştiriciliği ülkemiz ve dünyada gıda ihtiyacının sürekli artmasından ve balık etinin besin değerinin önem kazanmasıyla, bu alanda faaliyet gösteren işyerlerinin sayısı artmaktadır. Buna bağlı olarak da bu alanda yetişmiş bilgili ve tecrübeli insan gücüne ihtiyaç duyulmaktadır.
Meslek elemanları özel sektörde su ürünleri üretim ve işletim tesislerinde, akvaryum balığı üretim tesislerinde ve balık çiftliklerinde, kamu sektöründe ise Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Devlet Su İşleri, belediyeler ve üniversitelere bağlı üretim çiftliklerinde çalışabilirler.
Balık Yetiştirme Teknikerliği mesleği kendi işini kurmak isteyenlere de olanak sağlamaktadır.
EĞİTİM SÜRESİNCE VE EĞİTİM SONRASI KAZANÇ
EĞİTİM SÜRESİNCE
Mesleki eğitim süresince isteyen öğrenciler Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumunun sağlamış olduğu öğrenim kredisi ve yurt hizmetlerinden faydalanırlar. Vakıfların, kamu ve özel kurum ve kuruluşlarının sağladığı burslardan yararlanabilirler.
EĞİTİM SONRASI
Balık yetiştirme teknikerlerinin kazançları çalışılan sektöre ve meslekteki deneyime göre değişiklik göstermektedir.
Özel sektörde ücretler anlaşmalara göre belirlenmektedir. Genellikle asgari ücretle işe başlalayıp zamanla asgari ücretin 2-3 kat düzeyine çıkabilmektedir.
Kamu sektöründe ise yasal olarak belirlenen derece ve kademeden işe başlanır. Ücretler kıdeme ve yıllık olarak belirlenen oranlara göre artar. Kendi işyerinde çalışanların kazançları sektördeki gelişmelere ve kişinin başarısına bağlıdır.
MESLEKTE İLERLEME
MESLEKİ EĞİTİMDE İLERLEME
Balık yetiştiriciliği önlisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, "Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavında (DGS)" başarılı oldukları takdirde; ÖSYS kılavuzunda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilirler.
İŞ HAYATINDA İLERLEME
-
BENZER MESLEKLER
▪ Su Ürünleri Teknikeri,
▪ Su Ürünleri Teknisyeni,
EK BİLGİLER
GÖREV
▪ İş organizasyonu yapar,
▪ Çevre koruma önlemleri alır,
▪ İş sağlığı ve güvenliğine ilişkin faaliyetleri uygular,
▪ Kalite Yönetim Sistemi kurallarına uygun çalışır,
▪ Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur.
KAYNAKÇA
▪ Meslek elemanları,
▪ Ege Üniversitesi Tire Kutsan Meslek Yüksek Okulu (Balık Yetiştiriciliği Programı),
▪ (Balık Üretim tesisleri ve Planlaması . Prof.Atay. Basım yılı 2001)
▪ www.tarimkredi.org.tr
▪ www.tkmy.ege.edu.com.tr
▪ Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar.
AYRINTILI BİLGİ İÇİN
▪ İlgili eğitim kurumları,
▪ Türkiye İş Kurumu web sayfası www.iskur.gov.tr
▪ Ulusal Meslek Bilgi Sistemi http://mbs.meb.gov.tr/
▪ T.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığı, http://www.osym.gov.tr/
▪ Bünyesinde "Meslek Bilgi Merkezi" Bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlükleri/Hizmet Merkezleri
balık yetiştirme teknikeri meslekler meslek bilgileri meslekler hakkında açıklamalar en güzel meslekler bilinen meslekler meslekler ansiklopedisi Türk meslekler sözlüğü meslek araştırmaları bilgi bankası hakkında bilgiler meslek sözlüğü sevilen meslekler meslek özellikleri mesleklerin görevleri meslek aletleri meslekler için gerekli özellikler mesleklerin çalışma ortamı ve koşulları iş bulma olanakları