Arteroskleroz Terimi Hakkında Bilgiler
Kan damarı çeperlerinde yağlı maddelerin birikmesidir. Damar çeperini kalınlaştırarak kanın akış yolunu daraltır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Antivitamin: Gövdenin vitaminlerden yararlanmasını engelleyen ya da azaltan maddeler.
Kolit: Bağırsakların iltihaplanarak besinleri emememesidir. Belirtiler buğdaydaki bir protein olan glüteni beslenmeden çıkartarak yok edilebilir.
Marasmus: Bir tür protein enerjisi yetersizliğidir. Çocuklarda çok görülür. Dokuların çok fazla yıpranmasına neden olur.
Amino Asitler: Bileşimlerinde karbon, hidrojen, oksijen ve azot olan asitlerdir. Canlı dokuların temel maddesidir. Canlı dokularda kimyasal olarak birleşerek protein
Pepsin: Midede oluşan protein sindirici enzim.
Peptidaz: İncebağırsakta oluşan protein sindirici enzim.