Catering Terimi Hakkında Bilgiler
Yolcuların beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için genellikle vapur ve uçak gibi uzun yol taşıtlarına ya da özel isteklilere verilen yiyecek-içecek hizmeti.
Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içecek hizmeti. İkram
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
Xebec: Akdeniz'de üç direkli küçük yelkenli.
Table D'hotel: Tabldot.
Kümbet: Dört köşeli, çok köşeli veya yuvarlak biçimli, içten kubbe, dıştan piramit veya konik külâhlı çadır sanatının mimariye geçmiş mezar yapıtı.
Gidiş-Dönüş Bileti: Yolcunun bir taşıt aracı ile hareket ettiği noktaya tekrar dönmesi şeklindeki yolculuğu için gerekli bilet.
Sosyo-Kültürel Turizm Değerleri: Toplum kültürü ile ilgili olup turizm açısından önem taşıyan olay, davranış, gelenek, özellik gibi değerler bütünü.
Akşam Yemeği: Çeşitli zenginliği olan, günün son ve esas yemeği.