Glisemik İndeks(GI) Terimi Hakkında Bilgiler
Glisemik İndeks, karbonhidrat bazlı yiyecekleri sıralamada kullanılan besinsel bir içerik birimidir. Glisemik Endeks, midedeki yiyeceğin kan şekeri seviyesini yükselteceği dereceyi öngörür.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Amin: Azot içeren ve baz özelliğinde organik maddeler.
Kalorimetre: Yaşayan organizmaların çıkardıkları ısıyı, yani metabolik hızını (üretiminin hızını) ölçen bir ölçü aygıtıdır.
Ester: Asitlerle alkollerin tepkimesi sonucu oluşan kimyasal madde.
Hipervitamin: Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çıkan zararlı etkilerdir.
Kardiyorespiratuar Fitnes: Aynı zamanda aerobik dayanıklılık olarak da bilinir. Fiziksel aktivite yapılan süre boyunca bedenin dolaşım ve solunum sisteminin oksijen ve yakıt sağ
Pernisiyöz Anemi: B12 vitamini yetersizliğinin yol açtığı kansızlık.