Kalori Terimi Hakkında Bilgiler
Bir gram suyun sıcaklığını bir derece yükseltmek için (14,5 oC'den 15,5 oC'ye) gereken ısı. Kilokalori bunun bin katıdır.
1 gram suyun sıcaklığını 14,5° C den 15,5° C ye arttıran ısı miktarı.
1 gr suyun sıcaklığını 1˚C arttırmak için gerekli olan enerji miktarıdır.
1-Bir gram suyun sıcaklığının 1 °C yükseltmek için gerekli ısı miktarı, ısı birimi. (1 cal=4,184 jul).
2- 1 g saf suyun sıcaklığını 14,5°C den 15,5°C ye artıran ısı miktarına kalori denir.
Besinlerin, dokular içinde yanarak vücudun sıcaklık ve enerjisini sağlama değerlerini gösteren ölçü.
Bir gram suyun ısısını bir derece yükseltebilen enerji veya iş birimi.
Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu ölçü ünitesi, genelde, günlük alınacak besin kalorileri için kullanılır ve kilo kalori olarak da kullanılır.
Benzer Biyoloji Terimleri:
Kokus: Bir mikrondan küçük yuvarlak bakteri.
Jelatin: Açık sarı, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kıvamında, suda kaynatıldığı zaman çözünen, oda sıcaklığında katı hale geçen bir protein
Balsam: Sıklıkla odunsu bitkilerden elde edilen reçine ve bu reçinelerden yapılan ilaç.
Absorpsiyon spektrumu: Işığın bir maddeden geçerken emilen özel dalga boylarının enerji miktarı için bir ölçü. Her molekül kendine özgü bir absorpsiyon spektrumuna sahiptir.
Ranvier Boğumu: Aksonların ertafında Schwann hücreleri tarafından miyelin kılıf oluşturulur. Miyelinli nöronların kılıf içermeyen bölümlerine Ranvier Boğumu de
Suberin: Endodermis ve mantar hücrelerinin çeperlerinde biriken, su geçirmeyen ve suda erimeyen mumsu bir maddedir.