Kolesterol Terimi Hakkında Bilgiler
Kolesterol vücutta doğal olarak da bulunan hücrelerin yapısından hormon yapımına kadar pek çok işlevi olan yağ yapıdır. Kolesterolün de farklı çeşitleri vardır. Kan damarlarınızda artan kötü kolesterol (LDL) kalp damarları hastalıkları riskinizi arttıracaktır.
1- Kolesterol, karaciğerde üretilen ve vücudumuzun tüm hücrelerinde bulunan yağ benzeri bir maddedir. Halk arasında iyi kolesterol olarak bilinen HDL, damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olurken kötü kolesterol olarak bilinen LDL, damar iç yüzeylerinde plak oluşumuna neden olarak tıkanıklığa yol açar.
2- Hayvansal ve bitkisel yağların içerisinde bulunan, karaciğer tarafından sentez edilen bir maddedir. Kanda normalden fazla bulunması halinde, damar sertliğine neden olur, ve bazen de safra pigmentleri ile birleşerek safra taşlarının oluşumunda rol oynar.
Hayvansal besinlerde bulunan ve vücutta sentezlenebilen lipit özelliğinde madde.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Lenf: Akkan. Kandan ayrı yapı ve özellikte olan, lenf damarlarında dolaşan serum, akyuvar, protein ve lipit gibi maddeler içeren sıvı.
Aerobik: Oksijene gereksinim duyulan ortam
Serbest Radikaller: Vücutta doğal olarak oluşan, çok aktif olduğu için başka metabolik süreçlere karışan ve normal işleyişi aksatan etmenlerdir. Sigara içmek, hava kirlil
Preparatlar: Bileşikler.
Akut: Hastalığın aniden başlaması, kısa süreli olması, birden başlayarak şiddetlenmesi.
Kole: Lahana ailesinden bir sebze.