Koruma Terimi Hakkında Bilgiler
Sıcaklığı, pH veya su miktarını kontrol ederek mikroorganizmaların çoğalmasını ya da enzimlerin çalışmasını durdurarak yiyeceklerin raf ömrünü uzatma yolları.
Tarih veya sanat değeri taşıyan yapıların ya da kent parçalarının yaşamlarını sürdürebilmeleri için gerekli önlemleri alma.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
İyot: Tiroksin hormonunu yapmak için tiroit bezine gerekli bir elementtir.
Albümin: Bir protein türü. Kanın plazmasında da bulunur.
Hipovitaminoz: Vitamin yetersizliğini ifade etmek için kullanılır. Hipovitaminoz C gibi.
Besidüzen(Diyet): Beslenme şekli, hastalıklara göre uygulanan özel beslenme şekli.
Mayalanmış Süt: Mayalanmış süt ürünleri, ayrıca kültür mandıra ürünleri veya kültür süt ürünleri olarak bilinir, laktik asit bakterileri olan laktobasilus, laktokokus
Antiasit: Asidi nötürleştirmek için kullanılan maddeler.