Kül Terimi Hakkında Bilgiler
Besinlerdeki organik maddeler yakıldıktan sonra kalan beyazımsı artık. İnorganik maddelerin toplamı.
Yüksek ısılarda yanmayıp kalan mineral maddeler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Besin(Gıda, Yiyecek): Besin öğelerinin kaynağı olan bileşikler. Beslenmeyi sağlayan her türlü yiyecek.
Gıda Güvenliği: Yiyecek, amaçlanan kullanımına göre hazırlandığında ve/veya yenildiğinde, tüketiciye zarar gelmeyeceğini kesinleştiren durumdur.
Omega-3: Omega-3 yağ çeşitlerinden biridir. Vücutta üretilemez, dışardan alınması gerekir.
Pantothenik Asit: Bir B grubu vitamini.
Disakkarit: İki molekül monosakaritten oluşan karbonhidratlar. Laktoz, sükroz gibi.
Alerji: Herhangi bir maddeye olağandışı tepki gösterme, aşırı duyarlı olma.