Lignin Terimi Hakkında Bilgiler
Lifli bitkisel maddelerdir, insanlar tarafından sindirilemezler.
Odun özü denilen su geçirmez madde.
1. Bitkide kök ve gövdenin sert ve odunlu yapısını oluşturan madde.
2. Damarlı bitkilerde hücre duvarlarını sertleştirici, suda çözünmeyen kompleks bir bileşik.
3. Odun özü denilen su geçirmez madde.
Tane kabuğunda su geçirmez madde.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Triptofan: Metabolizması nikotinik asit vitaminine bağlı olan temel bir amino asittir.
E Vitamini: Faydaları : Normal beyin fonksiyonu, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu bazı enzimlerin sürdürülürlüğü normal hücresel yapı, kirleticilere karşı
Hipervitamin: Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çıkan zararlı etkilerdir.
Metabolik Hız: Metabolizmanın oluşma hızıdır. Doğrudan, üretilen ısı olarak ya da dolaylı, vücudun kullandığı oksijen ya da çıkardığı karbon dioksit olarak ifade edi
Ester: Asitlerle alkollerin tepkimesi sonucu oluşan kimyasal madde.
Glikoserin: Alkole benzer bir maddedir. Üç yağ asidi molekülüyle birleşince trigliseridleri, yani yağları oluşturur. Doğal yağların çoğunda gliserin vardır.