Lizin Terimi Hakkında Bilgiler
Bir elzem amino asit. Tahılda, özellikle buğdayda yetersizdir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Pastörizasyon: Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl işlem türüdür.
D Vitamini: Güçlü dişler ve kemikler için önemlidir. Kalsiyum ve fosforun emilimini artırır ve A Vitamininin vücutta kullanımına yardımcı olur.
D Vitamini: Faydaları : Sindirim sisteminden kalsiyum ve fosfor emiliminin düzenlenmesi, güçlü kemikler için faydalıdır.
Bulunduğu GıdalarYağlı b
Böcek İlacı (Pestisid): Zararlı canlı veya bitkileri öldürmeye yarayan kimyasal madde. Böcek ilaçları özellikle tarımda ve insanların yaşadığı çevrelerde kullanılır. Bazıları
Trans Yağlar: Yağlı asitlerin üçüncü formudur. Her ne kadar (hayvan kaynaklı olan) bazı yiyeceklerde çok küçük miktarlarda trans yağ bulunsa da, bugün diyetimize dâ
Miyoglobin: Kasta bulunan ve ona kırmızı renk veren hemoglobin yapısında bir madde. Demir ve protein bileşimindedir.