Monosodyum Glutomat Terimi Hakkında Bilgiler
Birçok besinde lezzet verici olarak kullanılan bir koruyucudur.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Hazanbel: Konya ve Beyşehir'de yetişen kök şeklinde bir baharat türü.
Hipervitamin: Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çıkan zararlı etkilerdir.
MSG: Glutamat amino asidinin tuzla birleşmiş halidir. Doğal olarak domateste, mantarlarda, yosunda ve sert peynirlerde de bulunur. Özelliği umami tadını sa
Folat: Uygun hücre ve doku gelişimi için çalışan B vitaminlerinden biridir. Gebelik döneminde fetal tüp defekti riskini azaltmak için ilk aylarda anneler içi
Akyuvar(Lökosit): Beyaz kan hücreleri.
Foliküler Hiperkeratosis: A vitamini yetersizliğinde deride oluşan kuruluk ve pütürler.