Mutfak Şefi Terimi Hakkında Bilgiler
Tüm mutfak görevli ve etkinliklerini yöneten deneyimli aşçı.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
Mağaracılık: Mağaraların incelenmesi ile ilgili bilim dalı.
Department: Bölüm.
Kapı Müşterisi: Konaklama tesisine önceden rezervasyonu olmadan gelen müşteri.
Özgün Kültürel Kimlik: Kültürel nitelikleri ile başkalarından ayrı ve üstün olan toplumsal özelliklerin tümü.
Belgelendirme: Turizm yatırım ve işletmelerine, durum ve sınıflarına göre ilgili idare tarafından yatırım ya da işletme izni belgesi verilmesi konusundaki işlemlerin
Rezervasyon Ağı: Bir turizm tesisi için rezervasyon yapılabilen nokta, yer ve merkezlerin bütünü.