Yaş Gluten(Yaş Öz) Terimi Hakkında Bilgiler
Buğday proteini olan gliadin ile glutenin den oluşan, hamurun gaz tutmasını sağlayan elastik özellikte protein.
Benzer Ziraat (Tarım) Terimleri:
Galon: 4,5459 Litreye karşılık gelen İngiliz ölçü birimi.
Antagonizm: Birlikte kullanılan iki kimyasalın müşterek etkisinin, her birinin ayrı ayrı etkilerinin toplamından az olmasına denir.
Yan Etki: İlacın hedef alınan zararlılara etkisinin yanında orada bulunan predatör veparazitoitleride etkilemesidir.
Kınacı-97: Bitki boyu uzun, başaklar beyaz renkli, kılçıklı, daneler yuvarlakça ve kırmızıdır. 1000 tane ağırlığı 38-40 gramdır. Kışlık, soğuğa dayanımı iyi, kur
Stiğma: Haşhaş kapsülünün tepesinde ortalama 12 civarında olan parçalı dişli tepecik.
Değer: Malda toplanan insan emeği, kıymet.