Geniz ile orta kulak arasındaki boru. İnsanda 3-4 cm olan östaki borusunun içi mukoza döşelidir. Orta kulaktan aşağı ve yukarı doğru uzanarak, yumuşak damağın üstünde, burun boşluklarının arkasında yer alan üst yutağa varır. Üst ucu darca ve kemik dokusuyla çevrilidir. Boru yutağa yaklaşırken genişler ve kıkırdak yapısını alır.
Östaki borusunun başlıca işlevleri, orta kulağa hava girmesini ve kulak zarının iki yanındaki basıncın eşit kalmasını sağlamaktır. Orta kulak içindeki basıncı atmosfer basıncına eşleyerek, kulak zarının patlamasını engeller.