18-19.yüzyıl osmanlısında, istanbul'da pek çok evde küçük çaplı fırınlar bulunur ve bu fırınlarda genelde patlıcan, domates, patates, et karışımı tavalar pişirilirdi.Özellikle fırında patlıcanlar çok beğenilirdi. Ancak o yıllard...
18-19.yüzyıl osmanlısında, istanbul'da pek çok evde küçük çaplı fırınlar bulunur ve bu fırınlarda genelde patlıcan, domates, patates, et karışımı tavalar pişirilirdi.Özellikle fırında patlıcanlar çok beğenilirdi. Ancak o yıllarda birkaç kez bu fırınlar yüzünden büyük çaplı yangınlar meydana gelmiştir.Bu yangınların adı patlıcan yangınları olarak kalmıştır.
Yazılan son 1 yorum gösteriliyor.
İçerikle ilgili 1 yorum yazılmış.
Patlıcan Yangınları ile ilgili bilgiler, hakkında kısaca yazı