Sıcaklığın Enzimlere Etkisi
Deneyin Amacı : Sıcaklık etkisini karaciğerde bulunan katalaz enzimi üzerinde etkisini görmek Deney Malzemeleri : Sıcak su banyosu, ince doğranmış karaciğer, deney tüpü, H2O2 ,pens, jilet, beher Teorik Bilgi : Enzimlerin Çalışmasına Etki Eden Faktörler : Sıcaklık Sıcaklık 10 °C yükseldiğinde tepkime hızı iki misli artar; yani ... devamını oku