Oksijensiz Solunum (Fermantasyon)
Bazı bakterilerin,bira mayasının ve ilkel bitkilerin oksijen kullanmadan besinlerini enzimlerle parçalayarak enerji elde etmeleri olayına fermantasyon (mayalanma) denir. Oksijensiz solunumun genel denklemi şöyledir: devamını oku