Eğitim Sitesi

Ala Carte Nedir? Ala Carte Hakkında Kısaca Bilgi

Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Ala Carte terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Ala Carte nedir? Ala Carte ne demek? Ala Carte hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.

Ala Carte Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ala Carte:

Yiyeceklerin siparişten sonra hazırlandığı her ürünün ayrı fiyattan satıldığı ve genelden daha pahalı yiyeceklerin sunulduğu menüler.


Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

Arka Ofis: Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muhasebe vb. departmanlar.

Artık: Yiyecek ve içeceklerde hazırlanırken oluşan menü kalemlerinde kullanılmayan parçalardır.

Banket: Ziyafet

Brunch: Çabuk hazırlanabilen kahvaltı türü hazır yiyeceklerden hazırlanan ürünler.

Catering: Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içecek hizmeti. İkram

Terimler Sözlüğü Ana Sayfa

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü