Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Bakteriyolojik Toksin terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Bakteriyolojik Toksin nedir? Bakteriyolojik Toksin ne demek? Bakteriyolojik Toksin hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Bakteriyolojik Toksin Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bakteriyolojik Toksin:
Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Batonet (Batonette): Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk şeklinde kesme yönetimidir.
Benmari Usulü Pişirme: İç haznesinde su dolu olan, üst kısmında gıdanın konulacağı bir dış haznesi olan tencere, masa ya da donanım ile gıdaların eritilmesi ya da sıcak tutulması işlemidir.
Bu yöntem daha çok çikolata, tereyağı gibi hassas gıdaların eritilmesi için ya da yemekhane gibi yerlerde yemeklerin sıcak tutulması için faydalanılan bir yöntemdir.
Biskin: Su içermeyen bitkisel margarin.
Brendi (Brandy): Amerikan konyağı. Bir çeşit alkollü içecek.
Breze Usulü Pişirme: Bir gıdayı (genellikle et) kapalı bir kap içerisine az su ile konulup kabın üzeri kapatıldıktan sonra fırında yavaş yavaş pişirilmesi usulü.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü