Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Cıvık Hamur terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Cıvık Hamur nedir? Cıvık Hamur ne demek? Cıvık Hamur hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Cıvık Hamur Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Cıvık Hamur:
Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Cibre (Yöresel Tanım): Sıkılmış üzüm posası.
Cinger (Ginger): Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi.
Cizleme: Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırlanan büyük ve kalın krep. Cizleme ismi daha çok Bolu yöremizde kullanılan isimdir. Trakya yöresinde akıtma ismi ile bilinir.
Cost (Kost): Maliyet.
Cuit Au Four (Küvi ofur): Fırında pişirme usulü.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü