Eğitim Sitesi

Fermantasyon Nedir? Fermantasyon Hakkında Kısaca Bilgi

Güncel Fen Bilimleri terimleri sözlüğümüzde Fermantasyon terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Fermantasyon nedir? Fermantasyon ne demek? Fermantasyon hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.

Fermantasyon Terimi Hakkında Bilgiler

Fen Bilimleri Terimi Olarak Fermantasyon:

Mayalanma. Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.


Kimya Terimi Olarak Fermantasyon:

Glikoz veya başka organik bileşiklerin oksijen kullanmadan enzimler yardımıyla diğer organik bileşiklere dönüştüğü kimyasal sürecin adı.


Biyoloji Terimi Olarak Fermantasyon:

1. Bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek mayalanma işlemidir.

2. Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.

3. Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.

4. Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.


Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Fermantasyon:

Mikroorganizmaların, karbonhidrat ve benzeri maddelere oksijensiz ortamda enzimatik etkinlikleri.


Benzer Fen Bilimleri Terimleri

Fibrinojen: Pıhtılaşma sırasında fibrine dönüşen bir kan proteini.

Fetüs: Embriyonun üçüncü aydan doğuma kadar tüm organ taslakları oluşmuş hali.

Fibril: Telcik. (miyofibril=kas telciği; nörofibril=sinir telciği)

Fibrin: Kanın pıhtılaşmasını sağlayan lifli, albümin cinsi bir protein.

Filit Pompa: Sıvı püskürtme pompası.

Terimler Sözlüğü Ana Sayfa

Online Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü