Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Hijyen terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Hijyen nedir? Hijyen ne demek? Hijyen hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Hijyen Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Hijyen:
İnsan sağlığının devamlılığı için gıdalardan ve çevreden kaynaklanabilecek her türlü risk için alınan önlemlerin ve yapılan uygulamaların tümü.
Biyoloji Terimi Olarak Hijyen:
Sağlığı koruma, sağlık kurallarına uygun olan.
Trafik ve İlk Yardım Terimi Olarak Hijyen:
Sağlığa zarar verecek ortamlardan korunmak için yapılacak uygulamalar ve alınan temizlik önlemlerinin tümü.
Sağlık-Tıp Terimi Olarak Hijyen:
Sağlığa zarar verecek ortamlardan korunmak için yapılacak uygulamalar ve alınan temizlik önlemlerinin tümü. Sağlığın korunması ve sağlıkla ilgili bütün bilgileri içeren bilim.
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Hijyen:
Sağlığı korumak ve devam ettirmek için yapılan temizlik ve bakım işlemlerinin tümü, sağlık bilimi.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Hijyen:
Sağlığa zarar verecek ortamlardan korunmak için yapılacak uygulamalar ve alınacak önlemlerin tümüne verilen ad.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
İkinci Kategori Etler: Kasaplık hayvanların birinci kategori etlerinden sonra gelen ikinci kalite etlerine verilen isim (dana but, kuzu kol vb.). İkinci kategori etler çoğunlukla yemeklik olarak kullanılan etlerdir.
İnsektisit: Gıda imalathanelerinde, depolarında vb. yerlerde böcek ve haşere öldürmek ve gıdalara bulaşmasını engellemek için kullanılan pestisit grubuna verilen isim.
İnvert Şeker: Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker.
Jardin (Jordiniere): Burnuaz doğrama şeklinin biraz daha iri doğranmış halidir. İri burnuazda denilebilir. Bu şekil doğrama usulü çeşitli et ve sebze yemeklerine isim verir.
Küvi ofur (Cuit Au Four): Fırında pişirme usulü.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü