Eğitim Sitesi

HORECA Nedir? HORECA Hakkında Kısaca Bilgi

Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde HORECA terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. HORECA nedir? HORECA ne demek? HORECA hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.

HORECA Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak HORECA:

Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek sektöründe hizmet veren kuruluşları tanımlayan genel bir addır.


Mutfak - Yemek Terimi Olarak HORECA:

Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek sektöründe hizmet veren kuruluşları tanımlayan genel bir addır.


Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

A la Minute: Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan yemek.

Ağır Metal: İnsan vücudunda yüksek toksik etkiye neden olan metaller.

Akrilamid: Gıdaların pişirilmesi sırasında oluşan ve sağlığımız üzerinde olumsuz etkisi bir madde.

Akut: "Hızlı başlayan" ya da "kısa süreli" anlamında ve hastalıkları tanımlamakta kullanılan terimdir.

Ambalaj: İçerisinde bulunan ürünü koruyan, ürünün temiz ve güvenilir bir şekilde
saklanmasını, depolanmasını ve tüketiciye ulaşmasını sağlayan malzemedir.

Terimler Sözlüğü Ana Sayfa

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü