Eğitim Sitesi

Konkase Domates Nedir? Konkase Domates Hakkında Kısaca Bilgi

Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Konkase Domates terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Konkase Domates nedir? Konkase Domates ne demek? Konkase Domates hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.

Konkase Domates Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Konkase Domates:

Kaynayan suya atılan domatesler kabukları çatlamaya başlayınca çıkarılır, soğuk suya atılır böylece kolayca kabukları soyulur. Domatesler ikiye kesilip çekirdekleri çıkarılır ve tavla zarı büyüklüğünde doğranır.


Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi.

Krim: Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.

Kuzu Gömleği: Kuzunun karın kısmındaki iç organlarını göğüs kafesindeki organlardan ayıran zar kısmı.

Labne: Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır. Ortadoğu ülkelerinde çok bilinen ve çoğunlukla evlerde yapılan bir peynir.

Lapa: Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli.

Terimler Sözlüğü Ana Sayfa

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü