Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Krem Patisiyer (Creme patissiere) terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Krem Patisiyer (Creme patissiere) nedir? Krem Patisiyer (Creme patissiere) ne demek? Krem Patisiyer (Creme patissiere) hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Krem Patisiyer (Creme patissiere) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Krem Patisiyer (Creme patissiere):
Pasta kreması, şualenin içine konan krem.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Krema Torbası: Pastacıların kullandığı, içine krema veya başka bir şey koyup sıkma işine yarayan üçgen torba. Ucuna çeşitli duylar takılır (tatlı ve pastalarda kullanılır).
Kremabör (Creme au beurre): Yumurta sarısı, koyu şurup ve tereyağından yapılan, pastacılıkta kullanılan krem.
Kremalama: Çorbaya veya sosa krema katma.
Kup (Coupe): Kupa bardağı içinde servis edilen dondurmalı deserler (peşmelba, belhelen vb).
Kup Bardağı: Dondurma veya kup çeşitlerinin servisinde kullanılan geniş ve ayaklı bardak.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü