Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Küf terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Küf nedir? Küf ne demek? Küf hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Küf Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Küf:
Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamukçuk görünümünde olan mantar (küf mantarı).
Fen Bilimleri Terimi Olarak Küf:
Ekmek, peynir vb. organik gıda maddelerinin üzerinde, nem ve ısının etkisiyle oluşan, üreyen çoğu yeşilimsi renkli mantarlardan oluşan tabaka.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Labada: Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden yetişen, çok yıllık ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitki (Rumex patientia). Diğer adıyla efelek.
Lamer (Yöresel Tanım): Kabak.
Leben (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt.
Lebeniye (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt (leben) kökünden gelen "yoğurtlu çorba".
Lepe (Yöresel Tanım): Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü